大工のおかみの台所

10月は大工のおかみの台所「ざっ和食」を2回開催しました。

1回目はおひとりの参加で、じっくりと向き合いお伝えすることができ充実感ある教室になりました。魚を裁くことに大変興味を持っていただき、お家でも実践し子供さんと一緒に命をいただくことの感謝を分かち合うことができました。と喜びの報告いただけました。

 

2回目はママさん友達3人とお子様4人が教室に参加してくれました。

まだ5か月の赤ちゃんたちと、2歳の子供さん。行儀よく好き嫌いなくもりもりと大人並みの食欲ににっこりほのぼの気分になりました。

魚を裁くお母さんを真剣な眼差しで見つめる女の子の姿がとってもかわいいです。

 

毎回、レシピの紙に料理の過程をびっしりと書き込んでいく母達に家族への愛を感じ、私も幸せいっぱいの気分になります。

 

メニューは、鯖の煮つけ・茶碗蒸し・ほうれん草のお浸し・田舎の味ごはんでした。

この献立の教室をキッチンのデザイン、施工をさせていただいた岐阜市のテンダーマムで11月9日にさせていただきます。